TuinHier
menuicon Menu Word lid
leftdrag<< Terug

Over Ons

leftdrag<< Terug

Ons aanbod

Activiteiten

Bewaren van groenten

Waarom bewaren? 
Omdat wij teeltoverschot hebben. Omdat wij een teelt moeten oogsten voor een volgteelt. Omdat wij met groenten moeten vluchten voor de vorst!
Wij, tuiniers weten goed genoeg wanneer er overvloed is in de moestuin. 
We weten ook dat de oermens geleerd heeft om barre winters te overleven door het bewaren van eetwaren. Dit is een algemeen probleem voor gans de natuur.

Besproken bewaarmethoden:
➢ Bewaren ter plaatse
➢ Bewaren in een kuil of hoop of kelder, met toch wel wat speciale gevallen
➢ Fermenteren van groenten
➢ Diepvriezen. Alhoewel de energieloze klassiekers de voorkeur verdienen gaan we toch ook de diepvriezer niet uit de weg. Er zijn namelijk een paar belangrijke gegevens en werkmethode’s die we beter leren kennen.
Heel wat informatie door de lesgever (Herman De Waele) op een leuke manier verpakt!

Organisatie: Tuinhier Gontrode-Melle. Ook niet-leden zijn welkom! De inkom is gratis voor leden van Tuinhier Gontrode-Melle, andere personen betalen 3€ inkom ( = gratis drankje).

Wanneer? Vrijdag 20 sept 2024 van 19u30 tot 22u10

Locatie? GOC Gontrode, Geraardsbergsesteenweg 94, 9090 Melle

Meer info nodig? Stuur een email  en/of bezoek onze website 

--

Tijdstip

Datum: 20-9-2024
Uur: 19:30u

Locatie

GOC
Geraardbergsesteenweg 94
MELLE 9090

Contact Informatie

DE KINDER Guy
Tel: 093308812
Email: gdekinder@gmail.com