Walnoten in Vlaanderen

In zijn presentatie met talrijke beelden over walnoten of okkernoten zoals wij ze meestal noemen, zal onze voordrachtgever, een experimentele notenkweker uit het Hageland, het o.m. hebben over volgende onderwerpen:

-     De herkomst van notenbomen

-     Plantkunde - bloei – bestuiving

-     Soorten – veredeling: een 10-tal variëteiten en rariteiten kunnen worden getoond en geproefd

-     Planten en snoeien van notenbomen

-     Ziekten en plagen

-     Oogsten - wassen - drogen – bewaren

-     Verwerken: kraken (verzameling notenkrakers kan getoond en gedemonstreerd worden), malen, persen olie, culinair gebruik, verwerking van groene noten, notenthee, notenmelk

Zit u met vragen over deze zeer interessante vrucht dan mag u deze voordracht niet missen. Iedereen is van harte welkom, ingang gratis.